
Cave la Madeleine: Der kleine Keller mit grossen Weinen
https://chef-sache.ch/de/magazin/cave-la-madeleine-der-kleine-keller-mit-grossen-weinen/ Es gibt Leute, die Briefmarken oder Kafferahmdeckeli sammeln. André Fontannaz sammelt mit seinen Weinen Goldmedaillen und Auszeichnungen. Fährt man in Vétroz auf der Kantonsstrasse Richtung Sion ein, ist sie nicht zu übersehen: die Wand am linken Strassenrand, mit dem grossen Foto von drei Weinflaschen. Hinter dieser Fassade befindet sich die 1991 gegründete Cave la Madeleine von André Fo