Mo., 13. Mai
|Martigny
LES GLORIEUSES
Accréditation obligatoire Dégustation réservée aux professionnels Inscription : info@lesglorieuses.ch
Zeit & Ort
13. Mai 2024, 09:00 – 13:00
Martigny, Rue du Levant 91, 1920 Martigny, Suisse
Über die Veranstaltung
Les Glorieuses c'est quoi ?
Dégustation professionnelle
9h00-13h00, CERM, Martigny
"Les Quatre Glorieuses", c’est une manifestation qui a vu le jour en 2001 à l’instigation de Nicolas Reuse et Christophe Roch, deux amis de longue date : à l’époque, ils tenaient un établissement public et avaient peine à trouver du temps pour aller visiter la crème des vignerons valaisans. Et quand ils parvenaient malgré tout à entrer dans les caves et à déguster les produits, ils rencontraient leurs collègues restaurateurs qui éprouvaient le même genre de difficultés !
De là leur vint l’idée de rassembler, au même endroit et au même moment, les acteurs de ce chassé-croisé : vignerons d’un côté, restaurateurs, sommeliers, voire journalistes spécialisés de l’autre, tous dans la même salle l’espace d’un lundi matin pour créer une vraie ambiance à la fois de travail et de convivialité.
Inscription obligatoire : info@lesglorieuses.ch