Dôle La Madeleine 2024

Nase: reichhaltig, fruchtig,

Geschmack: ausgewogener Auftakt, schöne Struktur, feine und seidige Tannine, Noten von Blaubeeren und Brombeeren

Geschmortes Kalbfleisch, Burgunderfondue, Kaninchen mit Senf, Entenbrust, Käseplatte

Schwemmkies für Pinot Noir, Schieferbruch und Schiefer für Gamay und Diolinoir

Schwemmkegel von Lizerne (Balavaud) für Pinot Noir
Hang von Vétroz für Gamay und Diolinoir